Φωλιά

Η Φωλία είναι ένα απολαυστικό κρασί που αναδεικνύει τα καλύτερα της ποικιλίας Chardonnay. Με μια φωτεινή και χρυσαφένια απόχρωση, αυτό το κρασί παρουσιάζει μια εκφραστική μύτη με ποικιλιακές γεύσεις από πομέλο , άνθη φλαμουριάς και αχλάδι ποσέ. Στον ουρανίσκο, η Φωλιά είναι λεία και βουτυρώδης με μια νότα εξωτικής γλυκύτητας και πολυπλοκότητας  λουλουδιών. Αυτό το Chardonnay έχει ένα τονωτικό και χλιαρό στόμα, που ισορροπεί καλά μεταξύ φρεσκάδας και χλιδής.

Τα αρώματα λευκών φρούτων και οι νότες λευκών λουλουδιών προσθέτουν μια δροσερή και αρωματική διάσταση στο κρασί. Η Φωλιά έχει καλή ικανότητα συγκράτησης και διατηρεί μια ευχάριστη φρεσκάδα που συνδυάζεται καλά με μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Το φινίρισμα του κρασιού χαρακτηρίζεται από ένα άγγιγμα αλατότητας που παραμένει στον ουρανίσκο, προσθέτοντας ένα επιπλέον στρώμα πολυπλοκότητας και ενδιαφέροντος.

Συνολικά, η Φωλιά , είναι ένα φανταστικό κρασί που αντιπροσωπεύει το καλύτερο της ποικιλίας Chardonnay με την ισορροπία, την πολυπλοκότητα και τις δροσιστικές του ιδιότητες.

Κατηγορία:
Wine Pairing:
  • fish
  • pasta
  • salat
  • cheese

Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay 100%

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Ως προϊόν αυστηρότατου πρωτοκόλλου
οινοποίησης (διαλογή του τρύγου, θερμοκρασία, απολάσπωση κλπ.), το κρασί αυτό
αποκτά απαλό κίτρινο χρώμα με χρυσαφιές ανταύγειες. Το πολυποίκιλο άρωμά του
συνδυάζει ανθούς και λευκά φρούτα (αχλάδι και ροδάκινο) με μια πινελιά
φουντουκιού.

Αρώματα: γκειπφρουτ, άνθη φλαμουριάς, αχλάδι ποσέ., ροδάκινο.
Η γεύση του είναι πλούσια και ισορροπημένη , ευχάριστη και με μεγάλη διάρκεια που
καταλήγει σε μια αλμυρή γευση. Καταναλώνεται νέο αλλά μπορεί επίσης να σας
εκπλήξει με την πολυετή αντοχή του.

Αλκοολικός Τίτλος: 13,5 % vol

Χρήση γυάλινου πώματος Vino – Lok

Συνδυάζεται : Με ζυμαρικά ή σαλάτες , τυριά , ψητά ψάρια ή σχάρας, θαλασσινά,

οστρακοειδή, ψητά λαχανικά, μανιτάρια, λευκά κρέατα, πουλερικά.

Dips αρωματικών φυτών ή βινεγκρετ φρούτων.

– Χρυσό βραβείο στον Διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2010

– Χρυσό βραβείο στον 11ο Διεθνή Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης

– Χρυσό βραβείο στον 12ο Διεθνή Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης

– Ασημένιο βραβείο στον Διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2012

– Χρυσό βραβείο στον Διαγωνισμό Berliner Wein Trophy 2012.

– Χρυσό βραβείο στον Διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2014

– Ασημένιο βραβείο στον Διαγωνισμό Decanter World Wine Awards 2014

– Χρυσό βραβείο στον Διαγωνισμό Berliner Wein Trophy 2014

– Ασημένιο βραβείο στον Διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2015

– Χρυσό βραβείο στον Διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2016

Σχετικά προϊόντα